Home Beauty Blog Werbung | Süße Geschenkidee zum Nikolaus: Cranberry-Chai Cookies mit weißer Schokolade & die eos Holiday Collection #sharehappiness

Werbung | Süße Geschenkidee zum Nikolaus: Cranberry-Chai Cookies mit weißer Schokolade & die eos Holiday Collection #sharehappiness

by Diana
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Anzeige – In Zusammenarbeit mit eos* Die Weihnachtszeit mag zwar manchmal mitunter etwas stressig sein, hat aber dennoch diesen ganz besonderen Zauber inne. Ich liebe es durch weihnachtlich geschmückte Straßen zu schlendern, Plätzchen zu backen und den Liebsten eine kleine Freude zu machen und ihnen ganz persönliche Glücksmomente zu bescheren. Sei es mit einem selbst gebastelten Adventskalender oder mit einer kleinen Überraschung zum Nikolaustag.

Kleine Beauty-Geschenke wie die weihnachtlichen Lip Balms aus der eos Holiday Collection passen perfekt in den Nikolausstiefel. Und gerade im Winter brauchen unsere Lippen oft eine extra Portion Pflege. Ich habe mich von den Sorten der eos Lip Balms inspirieren lassen und mit meiner Tochter leckere Weihnachtskekse gebacken. Diese möchte ich zusammen mit den Lip Balms aus der eos Holiday Collection zum Nikolaustag an einen lieben Menschen verschenken.

Besinnliche Weihnachtszeit: Plätzchen backen mit der ganzen Familie #sharehappiness

eos Holiday Lip Trio Set aus der eos Holiday Collection 2018 im Test zur Sharehappiness Kampagne auf Ineedsunshine

Die Weihnachtszeit ist bei mir zwar immer ziemlich stressig, aber auch die Zeit für Familie und Freunde. An Weihnachten kommt immer die ganze Familie zusammen. Aufgrund der großen Entfernungen sehen wir uns recht selten, so dass wir uns auf das gemeinsame Weihnachtsfest immer sehr freuen. Meine Tochter sieht dann endlich wieder ihre vielen Cousins und Cousinen und es werden Weihnachtslieder gesungen und lecker gegessen.

Plätzchen Rezept zum Ausstechen für das Backen mit Kindern zur Weihnachtszeit auf Mamablog Ineedsunshine

Weihnachtszeit mit Kindern: Plätzchen backen

Doch jedes Jahr rast die Adventszeit an mir vorbei und plötzlich steht Weihnachten vor der Tür. Daher habe ich mir für dieses Jahr fest vorgenommen die Adventszeit viel bewusster zu genießen. Dazu gehört auch ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt mit Kinderpunsch und Karussell fahren für meine Tochter. Und Plätzchen backen darf natürlich auch nicht fehlen, denn jetzt mit fast 3 Jahren hat meine Tochter schon richtig viel Freude am gemeinsamen Backen.

Da kam mir die Idee für meine Mutter zum Nikolaus neben den weihnachtlichen eos Lip Balms aus der Holiday Collection auch selbst gebackene Kekse zu schenken.

Einfache und schnelle Rezepte für das Weihnachtsplätzchen backen zu Weihnachten mit Kindern auf Mamablog I need sunshine

Weihnachtsplätzchen backen in der Adventszeit

Denn wir können die Weihnachtszeit nutzen, um unseren Liebsten ganz persönliche Glücksmomente zu bescheren und ihnen etwas zurückzugeben. Meine Mutter ist im anstrengenden Mamaalltag eine große Unterstützung.

Auch wenn sie aufgrund der räumlichen Distanz nicht so oft zu Besuch kommen kann, war sie mir schon oft eine Hilfe, wenn es darum ging, dass ich Arzttermine wahrnehmen musste oder einfach mal Zeit für den Blog oder Haushalt brauchte. Außerdem verbringen die Großeltern immer gerne Zeit mit ihren Enkelkindern. Für mich ist die Weihnachtszeit also eine gute Gelegenheit mich für die Unterstützung zu bedanken.

Süße Geschenkidee zum Nikolaus: Selbst gebackene Kekse und die eos Holiday Collection

Limitierte eos Holiday Collection 2018 Sharehappiness im Test auf Mamablog I need sunshine

eos Holiday Collection: Organic Chai und Visibly Soft Cranberry Pear

Eine kleine Aufmerksamkeit zum Nikolaustag sind zum Beispiel selbst gebackene Plätzchen. Ich habe mich bei den Rezepten von der limitierten eos Holiday Collection bzw. den Sorten der Lip Balms inspirieren lassen und das Ergebnis ist super lecker geworden.

eos Holiday Lip Trio Set #sharehappiness im Test

eos Holiday Lip Trio Set #sharehappiness

Die eos Lip Balm Sorten Visibly Soft Cranberry Pear und Organic Chai haben mich zu den Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade inspiriert. Die Kekse muss ich vor Weihnachten undbedingt noch einmal backen, weil sie so lecker geworden sind.

Da meine Tochter natürlich gerne Plätzchen zum Ausstechen backen wollte, habe ich mich von dem eos Organic Vanilla Bean Lip Balm inspirieren lassen und ein Rezept für Vanille-Kekse zum Ausstechen ausprobiert. Der Teig lässt sich gut verarbeiten und eignet sich daher super für das Backen mit Kindern.

eos Holiday Collection 2018 als Geschenkidee zum Nikolaus

Limitierte eos Holiday Collection 2018 Sharehappiness im Test auf Mamablog I need sunshine

Die neuen, limitierten Lip Balms und die zauberhaften X-mas Sets aus der eos Holiday Collection passen perfekt in den Nikolausstiefel. Ich finde so kleine Beauty-Geschenke immer toll, denn sowohl preislich als auch von der Größe her sind sie super als Nikolausgeschenk geeignet.

Vor allem die Lippen leiden oft unter der Kälte im Winter, so dass ich immer einen Lippenbalsam im Rucksack dabei habe. Erhältlich sind die weihnachtlichen Lip Balms der eos Holiday Collection in der dm Filiale vor Ort und online auf dm.de: Hier könnt ihr sie bestellen.

Die limitierten eos Winter-Editionen

Limitierte eos Holiday Collection 2018 Sharehappiness im Test auf Mamablog I need sunshine

eos Holiday Collection: Organic Chai und Visibly Soft Cranberry Pear

In der eos Holiday Collection 2018 gibt es zwei neue, limitierte Lip Balms in weihnachtlichen Sorten. Mein persönlicher Favorit ist der eos Organic Chai, da ich ein großer Fan von Chai-Tee bin. Wer es lieber fruchtiger mag, für den könnte der eos Visibly Soft Cranberry Pear Lip Balm besonders interessant sein.

eos Organic Chai

Der Lip Balm in goldglänzendem Design pflegt die Lippen mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen. Der angenehme, leicht würzige Chai-Geschmack sorgt für die perfekte Weihnachtsstimmung. Plus: Der Lip Balm mit Bio-Jojobaöl und Bio-Sheabutter ist mit dem Ecocert Cosmos Organic und dem USDA Siegel für Naturkosmetik zertifziert. Inhalt: 7g, Preis: 5,99 Euro (UVP)

eos Visibly Soft Cranberry Pear

Der Lip Balm im weihnachtlichen Design pflegt mit reichhaltiger Kakao- und Sheabutter und natürlichen Ölen. Die Formulierung ohne Mineralöle bietet reichhaltige Pflege für trockene Winterlippen. Inhalt: 7g, Preis: 5,99 Euro (UVP)

Die limitierten eos X-Mas Sets

eos Holiday Lip Trio Set aus der eos Holiday Collection 2018 im Test zur Sharehappiness Kampagne auf Ineedsunshine

eos Holiday Lip Trio Set

eos Shimmer Ruby Gold Lipbalm aus dem Holiday Lip Trio Set im Test bei der Sharehappiness Kampagne bei Ineedsunshine

eos Shimmer Ruby Gold Lipbalm aus dem Holiday Lip Trio Set

Es gibt zwei limitierte X-Mas Sets, die sich toll als kleines Geschenk zum Nikolaus oder zu Weihnachten eignen. Mein persönlicher Favorit ist das eos Holiday Lip Trio Set, welches u.a. den roten Shimmer Ruby Gold Lip Balm enthält. Dieser pflegt die Lippen nicht nur, sondern färbt sie auch intensiv rot. Er schmeckt sehr süß und erinnert mich an Zuckerstangen.

eos Holiday Collection Organic Chai und Visibly Soft Cranberry im Test bei der Sharehappiness Kampagne auf I need sunshine

eos Holiday Collection

eos Holiday Lip Trio Set

Das Set besteht aus drei Lip Balms in den Varianten Organic Vanilla Bean, Shimmer Ruby Gold und Organic Chai in einer entzückenden, weihnachtlich illustrierten Dose. Inhalt: 3 x 7 g, Preis: 14,99 Euro (UVP).

eos Holiday Lip Duo Set

Das Set mit den beiden Lip Balms Organic First Snow und Organic Sugarplum pflegt die Lippen mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen und ist mit dem Ecocert Cosmos Organic und dem USDA Siegel für Naturkosmetik zertifiziert. Inhalt: 2 x 7 g, Preis: 9,99 Euro (UVP).

Rezept für Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade

Schnelles und einfaches Rezept für leckere Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade auf Mamablog I need sunshine

Schnelle und einfache Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade

Das Rezept für die super leckeren Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade ist total einfach und die Kekse sind schnell gebacken. Durch das Chai-Gewürz passen die Kekse perfekt in die Weihnachtszeit.

Für das Chai-Gewürz habe ich einfach die Teebeutel eines Chai-Tees aufgeschnitten. Ihr solltet lediglich darauf achten, dass der Chai-Tee wirklich nur aus Gewürzen besteht und keinen schwarzen Tee enthält, falls die Kekse auch von Kindern gegessen werden. Ihr könnt die Intensität des Chai-Geschmacks natürlich ganz einfach variieren, indem ihr einen Teebeutel mehr oder weniger für das Rezept verwendet.

Zutaten für 2 Bleche Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade

  • Den Inhalt von 3 Teebeuteln Chai-Tee
  • 100 g Butter
  • 130 g Zucker
  • 1 Ei
  • 180 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 100 g gehackte, weiße Schokolade
  • 100 g getrocknete Cranberries
Schnelles und einfaches Rezept für leckere Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade auf Mamablog I need sunshine

Rezept für Cranberry-Chai-Cookies mit weißer Schokolade

Zubereitung

  1. Zuerst mit einem Rührgerät die Butter mit dem Ei und dem Zucker schaumig rühren.
  2. Mehl, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen und dann dazu geben.
  3. Alles gut verschmischen und abschließend die gehackte, weiße Schokolade und die Cranberries untermischen.
  4. Den Teig mit einem Esslöffel oder Teelöffel (je nach gewünschter Keksgröße) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die kleinen Teighäufchen zerlaufen beim Backen und die Kekse werden rund. Lasst also ein bisschen Abstand zwischen dem Teig.
  5. Die Cookies im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad für ca. 10 bis 15 Minuten backen. Die Cookies sind nach dem Backen noch weich und werden erst beim Abkühlen härter.

Einfache Vanille-Kekse zum Ausstechen für das Backen mit Kindern

Rezept für schnell und einfache Vanille-Kekse zum Ausstechen für das Backen mit Kindern zu Weihnachten auf Mamablog I need sunshine

Rezept für einfache Vanille-Kekse zum Ausstechen

Für das Backen mit Kindern dürfen Kekse zum Ausstechen nicht fehlen. Diese können natürlich noch nach Lust und Laune mit bunten Streuseln oder Zuckerguß verziert werden.

Zutaten für 3 Bleche Vanille-Plätzchen zum Ausstechen

  • 500 g Mehl (z.B. 300 g Weizenmehl und 200 g Dinkelmehl)
  • 250 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker oder 1 Vanilleschote
  • 1/2 Päckchen Backpulver
eos Organic Vanilla Bean aus dem eos Holiday Lip Tio im Test

eos Organic Vanilla Bean aus dem eos Holiday Lip Tio

Rezept für schnell und einfache Vanille-Kekse zum Ausstechen für das Backen mit Kindern zu Weihnachten auf Mamablog I need sunshine

Vanille-Kekse zum Ausstechen für das Backen mit Kindern zu Weihnachten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit einem Rührgerät mit Knethaken oder in einer Küchenmaschine vermengen. So lange Kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
  2. Den Teig idealerweise etwa eine Stunde kühl stellen.
  3. Auf einer bemehlten Unterlage portionsweise mit einem Nudelholz ausrollen und Kekse ausstechen. Falls der Teig zu stark kleben sollte, einfach etwas mehr Mehl darunter und darüber streuen.
  4. Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen etwa 8 bis 12 Minuten backen.

Gewinnspiel-Tipp: Gewinnt 3 Sets mit der eos Holiday Collection

Plätzchen Rezept zum Ausstechen für das Backen mit Kindern zur Weihnachtszeit auf Mamablog Ineedsunshine

eos Holiday Lip Trio Set aus der eos Holiday Collection 2018 im Test zur Sharehappiness Kampagne auf Ineedsunshine

Ein kleiner Tipp noch für euch, falls ihr nun neugierig auf die weihnachtlichen eos Lip Balms geworden seid. Ich verlose auf meinem Instagram Account @i_need_sunshine drei Sets mit den Lip Balms aus der Holiday Collection. Zum selbst behalten oder verschenken. Schaut also gerne mal bei meinem Gewinnspiel vorbei. Ich drücke euch die Daumen!

Was verschenkt ihr zu Nikolaus? Welche besondere Person in eurem Leben überrascht ihr dieses Jahr mit einer kleinen Aufmerksamkeit und welche Weihnachtsplätzchen backt ihr immer in der Vorweihnachtszeit?

*In freundlicher Zusammenarbeit mit eos.

26 comments

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26 comments

Dr. Annette Pitzer 2. Dezember 2018 - 16:11

Wundervolle Bilder, da hattet ihr sicherlich viel Spaß! Die Beschenkten haben dann natürlich noch einmal Spaß. Danke für den tollen Artikel.
Alles Liebe
Annette

Reply
Diana 2. Dezember 2018 - 16:26

Danke Anette für dein Feedback 🙂 Ja es war das erste Jahr, in dem meine Tochter auch richtig mit Spaß und Motivation mitgebacken hat.

Reply
Kim 2. Dezember 2018 - 16:47

Sieht nach Spaß aus – Plätzchen backen ist bei mir schon eine Ewigkeit her. Zu Nikolaus geht es für uns nach Berlin. Keine Geschenke, aber viel Zeit miteinander für ein ganzes Wochenende in der Hauptstadt 🙂

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:05

Wow das klingt super! Ich hoffe ihr hattet eine tolle Zeit in Berlin! 🙂

Reply
Kerstin 2. Dezember 2018 - 18:47

Danke für die Rezepte! Vor allem die Chai-Kekse muss ich unbedingt probieren, denn ich stehe im Moment total auf Chai. 🙂

Herzliche Grüße und eine wunderbare Vorweihnachtszeit,

Kerstin

Reply
Diana 2. Dezember 2018 - 19:50

Ich bin auch ein großer Chai-Fan! Du kannst den Chai-Geschmack bei diesem Rezept ganz gut variieren 🙂

Reply
Who is Mocca? 2. Dezember 2018 - 19:02

Das ist aber eine süße Idee! Und eine tolle Beschäftigung zugleich! 🙂 eos liebe ich sowieso, habe ich immer in der Handtasche! <3

Liebe Grüße,
Verena von whoismocca.com und thepawsometyroleans.com

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:04

Danke liebe Verena für dein Feedback! Ja die eos Lip Balms habe ich auch immer in der Handtasche bzw. im Rucksack (#momlife :D) dabei. Vor allem im Winter brauche ich immer eine gute Lippenpflege.

Reply
Miri 2. Dezember 2018 - 20:28

Okay, das nenn ich mal kreatives Product Placement 😉 Die Bilder haben eine wirklich tolle, ansprechende Qualität! Danke für das lecker klingende Rezept!

Ein Lächeln,

Miri von thesoulfoodtraveller.com

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:03

Danke Miri für deinen netten Kommentar. Freut mich sehr, dass dir meine Bilder gefallen 🙂

Reply
L♥ebe was ist 2. Dezember 2018 - 21:27

ich stehe ja auch total auf die LE’s von eos! total toll, dass die passend zur Weihnachtszeit mit diesn „Geschmackrichtungen“ kommen 🙂
deine Cookies klingen aber auch richtig toll, die muss ich mal testen!

liebste Grüße auch,
❤ Tina von liebewasist.com
Liebe was ist auf Instagram

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:03

Danke liebe Tina für deinen netten Kommentar 🙂 Ich finde die Limited Editions von eos auch immer toll und die zur Weihnachtszeit mag ich sehr gerne. Mein Favorit ist dieses Jahr Organic Chai, ich liebe Chai-Gewürze!

Reply
Alice Christina 2. Dezember 2018 - 22:05

Ich mag die Weihnachtszeit auch sehr gerne, auch wenn sie doch ein bisschen stressig ist. Kekse zusammen backen ist eine ganz tolle Idee! Und die eos-Produkte finde ich auch super! Die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten 🙂

Lieben Gruß,
❤ Alice von https://alicechristina.com

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:02

Danke liebe Alice für dein Feedback! Ja stressig ist es in der Tat, aber auch schön. Vor allem die Adventszeit mit Kindern zu erleben. Die eos Produkte habe ich auch schon oft und gerne verschenkt und sie kommen immer gut an.

Reply
Sarah 2. Dezember 2018 - 22:17

Wow ein toller Beitrag!
Das Rezept hört sich lecker an und die Produkte hast du toll in Szene gesetzt! 🙂
LG Sarah

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:01

Danke für dein nettes Feedback Sarah 🙂 Die eos Lip Balms sind aber auch optisch immer ein Highlight und lassen sich toll in Szene setzen 😉

Reply
Sarah 2. Dezember 2018 - 23:09

Ein sehr schöner Beitrag! Die Kekse sehen echt super lecker aus! Ich liebe Kekse backen, bald geht es bei uns auch los 🙂 Meist gibt es da eine bunte Mischung. Und zum Nikolaus weiß ich ehrlich gesagt noch gar nicht, was ich schenken soll… dieses Jahr stehe ich echt auf dem Schlauch.

Liebst,
Sarah von http://www.vintage-diary.com

Reply
Diana 9. Dezember 2018 - 10:01

Ich möchte auch noch mehr Kekse backen, die sind in der Vorweihnachtszeit immer so schnell weg 😀

Reply
Anna 5. Dezember 2018 - 12:32

Die Bilder sind echt toll geworden. 🙂 Ich mag die Lip Balms von eos generell ganz gerne. Die sehen nicht nur hübsch aus, sondern pflegen auch ganz gut. Danke auch fürs Rezept!

Liebe Grüße

Anna <3

Reply
I need sunshine 8. Dezember 2018 - 11:41

Danke für dein Feedback Anna 🙂 Ja optisch sind sie auch sehr hübsch.

Reply
Auszeitgeniesser 9. Dezember 2018 - 12:33

Plätzchen backen mit Kindern ist das wohl schönste an der Weihnachtszeit. Kombiniert mit der passenden Musik und die Erinnerungen bleiben ein Leben lang 🙂
Auch wenn die Zwerge größer werden.
Die Bilder sind echt schön.

Liebe Grüße und einen schönen 2. Advent, Katja

Reply
Theresa 9. Dezember 2018 - 12:36

Tolle Rezepte. Da werden wohl ein paar heute Abend beim Mädelsbacken gemacht.

Reply
Jana 9. Dezember 2018 - 12:55

Oh, das neue EOS Design sieht ja wirklich toll aus! Ich kenne die tatsächlich noch gar nicht. Muss ich dire