Ostern steht vor der Tür und ich möchte unbedingt ein genial einfaches Rezept für zuckerfreie Osterkekse für Kinder mit euch teilen. Denn das Rezept besteht aus nur 3 Zutaten und ist schnell gebacken. Der Teig lässt sich kinderleicht verarbeiten und auch kleine Kinder können beim Plätzchen ausstechen helfen. Mit den passenden Oster-Ausstechformen werden daraus gesunde Osterkekse ohne Zucker und ohne Ei. Für kleine Kinder sind die Kekse auch eine gesunde Alternative für das Osterkörbchen.
Zuckerfreie Osterkekse für Babys und Kleinkinder backen aus nur 3 Zutaten
Zuckerfreie Osterkekse für Kinder: Rezept
Die Plätzchen ohne Zucker für Kinder schmecken zugegeben für uns Erwachsenen etwas sehr gesund und sind deshalb wirklich eher für Babys und Kleinkinder ab ca. 8 Monaten. Denn leider steckt in Babykeksen oft zu viel Zucker, wie ich euch in meinem Blogbeitrag Zuckerfallen für Kinder schon mal berichtet hatte. Wer trotzdem für sein Baby oder Kleinkind Kekse backen möchte, sollte mal dieses einfache Rezept ausprobieren!
Ausstechförmchen für Ostern
Mit den passenden Osterausstechförmchen werden daraus prima Osterplätzchen zum Ausstechen und beim Backen können auch schon kleine Kinder super mithelfen. Denn der Teig ist nicht zu klebrig und lässt sich sehr einfach verarbeiten.
Rezept für Osterkekse ohne Zucker für Kinder
Für die Plätzchen braucht ihr wie gesagt nur 3 Zutaten. Wenn ihr eine reife Banane übrig habt, lässt sich diese mit dem Rezept wunderbar sinnvoll verarbeiten. Die Menge ergibt ungefähr ein Blech. Wenn ihr weniger benötigt, dann könnt ihr die Menge einfach halbieren. Wenn ihr etwas mehr Bananen verwendet, werden die Kekse etwas süßer, dafür aber auch weicher.
Ostern Plätzchen ohne Zucker für Babys und Kleinkinder
Gesunde Osterkekse ohne Zucker für Babys und Kleinkinder
Zutaten
- 100 g Margarine oder Butter
- 200 g Mehl (z.B. Dinkelmehl)
- 1 reife Banane
Zubereitung
- Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Mehl und Margarine dazu geben und vermischen. Mit der Hand den Teig gut durchkneten.
- Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Bei 200 Grad Ober – / Unterhitze für ca. 15 Minuten backen.
Häufige Fragen zu zuckerfreien Osterkeksen für Babys und Kleinkinder
Ab wann dürfen Babys Kekse essen?
Ab etwa 8 Monaten können Babys schon einfache Kekse essen. Vorausgesetzt natürlich, dass diese weich genug sind und keine ungeeigneten Zutaten wie Zucker oder Honig enthalten.
Warum sind die Kekse ohne Zucker trotzdem süß?
In Rezepten kann Zucker oft durch süßes Obst ersetzt werden. In diesem Rezept kommt die Süße vom Fruchtzucker in der reifen Banane. Hierbei gilt, je reifer die Banane ist, desto süßer schmecken die Kekse ganz ohne zugesetzten Zucker. Babys nehmen sie Süße viel intensiver wahrnehmen als wir Erwachsene.
Warum sollte man bei Babys auf Zucker verzichten?
Generell wird empfohlen, im ersten Lebensjahr auf zugesetzten Zucker komplett zu verzichten. Babys sollen sich erst an natürliche Geschmäcker gewöhnen. Außerdem kann ein früher Zuckerkonsum die Vorliebe für Süßes fördern.
Sind selbstgemachte Babykekse besser als gekaufte?
Ja, viele gekaufte Babykekse enthalten oft versteckten Zucker oder Zusatzstoffe. Selbstgemachte Kekse sind nicht nur günstiger, sondern auch:
- frei von zugesetztem Zucker
- individuell anpassbar
- meist nährstoffreicher
Welches Mehl eignet sich am besten für Babykekse?
Du kannst sowohl Weizen- als auch Dinkelmehl verwenden. Vollkornmehl ist besonders nährstoffreich, da es mehr Ballaststoffe und Vitamine enthält.
Kann ich die Banane im Rezept ersetzen?
Ja, die Banane kannst du problemlos ersetzen durch:
- Apfelmus (ungesüßt)
- Birnenmus
- anderes weiches Obst
Wie lange sind die zuckerfreien Kekse haltbar?
Die Kekse halten sich:
- ca. 2–3 Tage bei Raumtemperatur (luftdicht)
- bis zu 1 Woche im Kühlschrank
Wie bewahre ich die Kekse am besten auf?
Damit die Kekse länger frisch und weich bleiben, lagerst du die Kekse am besten:
- in einer luftdichten Dose
- kühl und trocken
Sind die Kekse auch für Baby-led Weaning geeignet?
Ja, die Kekse sind ideal für BLW (Baby-led Weaning), da sie:
- gut greifbar sind
- weich genug zum Kauen sind
- ohne Zucker und Zusatzstoffe auskommen
Kann ich das Rezept variieren?
Ja, damit das Rezept nicht langweilig wird, kannst das Grundrezept ganz einfach abwandeln, zum Beispiel mit:
- Haferflocken
- Zimt (für ältere Babys)
- fein geraspeltem Apfel oder Karotte
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Zuckerfreie Osterkekse für Babys und Kleinkinder: Einfaches & schnelles Rezept